-
-
مرچ مرچ چين جي چوڌاري محبوب آهن ۽ ڪيترن ئي صوبن ۾ هڪ اهم جزو آهي.حقيقت ۾، چين سڄي دنيا ۾ اڌ کان وڌيڪ مرچ مرچ پيدا ڪري ٿو، اقوام متحده جي فوڊ اينڊ ايگريڪلچر آرگنائيزيشن جي مطابق!اهي چين ۾ لڳ ڀڳ هر کاڌي ۾ استعمال ڪيا ويا آهن اسٽينڊ سان ...وڌيڪ پڙهو»
-
گھوسٽ مرچ، جنهن کي ڀوت جولوڪيا (آسامي ۾ ’ڀوٽان مرچ‘ جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو)، اتر-اوڀر هندستان ۾ پوکيل هڪ متضاد هائبرڊ مرچ آهي.هي ڪئپسيڪم چائنيز ۽ ڪئپسيميم فروٽسينس جو هڪ هائبرڊ آهي.2007 ۾، گينيس ورلڊ رڪارڊ تصديق ڪئي ته ڀوت مرچ ...وڌيڪ پڙهو»
-
چلي پائوڊر (چلي، مرچ، يا، متبادل طور تي، پائوڊر ٿيل مرچ) هڪ يا وڌيڪ قسمن جي مرچ جو خشڪ، ٻرندڙ ميوو آهي، ڪڏهن ڪڏهن ٻين مصالحن جي اضافي سان (جنهن صورت ۾ ان کي ڪڏهن ڪڏهن مرچ پاؤڊر پڻ سڏيو ويندو آهي. مکڻ يا مرچ مصالحن جو مرکب).اهو استعمال ڪيو ويندو آهي ...وڌيڪ پڙهو»
-
چين دنيا جو سڀ کان وڏو پيدا ڪندڙ ۽ مرچ مرچ جو صارف آهي.2020 ۾، چين ۾ مرچ جي پوک جو علائقو اٽڪل 814,000 هيڪٽر هو، ۽ پيداوار 19.6 ملين ٽن تائين پهچي وئي.چين جي تازي مرچ جي پيداوار دنيا جي ڪل پيداوار جو لڳ ڀڳ 50 سيڪڙو آهي، ...وڌيڪ پڙهو»
